千厨味家家麻辣香锅制作方法 适用范围: 干锅菜系(鸡、鸭、肥肠、排骨、虾、田鸡等) 菜式参考:干锅排骨 主 料: 排骨500克、千厨麻辣香锅调料120克 辅 料: 大葱节、蒜苗、青红椒节、姜粒、蒜粒、干辣椒、花椒 现在开始正式制作: 1..
千厨味家家麻辣香锅制作方法 适用范围: 干锅菜系(鸡、鸭、肥肠、排骨、虾、田鸡等) 菜式参考:干锅排骨 主 料: 排骨500克、千厨麻辣香锅调料120克 辅 料: 大葱节、蒜苗、青红椒节、姜粒、蒜粒、干辣椒、花椒 现在开始正式制作: 1..
东莞千厨食品有限公司成立于2013年,是一家集研发、生产、销售各类调味料、香辛料、火锅底料、复合调料于一体的食品加工企业,位于有“世界工厂”之称的东莞。并已与多家餐饮连锁店有长期的合作关系,如:(海底捞、东莞市九门寨实业投资..
东莞千厨食品有限公司成立于2013年,是一家集研发、生产、销售各类调味料、香辛料、火锅底料、复合调料于一体的食品加工企业,位于有“世界工厂”之称的东莞。并已与多家餐饮连锁店有长期的合作关系,如:(海底捞、东莞市九门寨实业投资..
柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴,制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点,属于川菜系鸡肴中的一种,以制作简易,贴近大自然,味道香辣为特点,柴火这个菜品抓住了人们的好奇心,还能勾起人们对童年乡村生活的温馨回忆。 千厨柴火鸡制..
东莞千厨食品有限公司成立于2013年,是一家集研发、生产、销售各类调味料、香辛料、火锅底料、复合调料于一体的食品加工企业,位于有“世界工厂”之称的东莞。并已与多家餐饮连锁店有长期的合作关系,如:(海底捞、东莞市九门寨实业投资..
烤鱼是近年来**全国的特色菜品,一品味业烤鱼酱优化了做这道特色菜品的流程,统一了烹饪标准、能节约人力成本、提高工作效率,倍增经济效益, 是一款深受各餐饮连锁、特色烤鱼店经营者的调料。 烤鱼制作方法: ? 材料:草鱼?1 条(约 2 ..
油焖大虾小诀窍: 原料的处理要诀:将虾放在清水中漂洗,并用牙刷刷干净虾体。然后把小龙虾捉住,剪去两只大夹的前端尖钩,一是为了防止它夹人,二是为了好入味;去肠,虾的尾部有三片尾翼,捏住中间一片,一拧一拉,肠子就出来了;再后..
品名:大骨浓汤 品牌:千厨 产地:广东-东莞 规格:910g/包 整件规格:910g/10包 保质期:12个月 产品配料:盐、白砂糖、味精、玉米淀粉、肉类精粉、酱油粉、香辛料食品添加剂。 使用范围:广泛应用于各种火锅、汤底、汤粉、汤面、肉制..
品名:味家家火锅鱼调味油 规格:3000g 整件规格:3000g*4桶*1箱 保质期:12个月 产品配料:食用牛油、食用调和油、大豆油、郫县豆瓣、香辛料、辣椒干豆豉、单晶体冰糖、白酒。 产品特点:本产品为新型复合调味油,具有口感地道、口感醇..